Ein Milchviehtag mit einer breiten Palette an Infos
Zum Thema „Grünland fit machen für das Klima in der Zukunft“ sprach Prof. Dr. Martin Elsäßer, von der Universität Hohenheim. Hitze und Trockenperioden, aber auch extreme Niederschläge werden wohl zunehmen. Längere Kältephasen werden seltener, Niederschläge gibt es vermehrt im Herbst und Winter, Nässe und trockene Wetterlagen halten länger an. Die Pflanzenbestände werden sich ändern, die Pflanzen kommen zur Notreife. Als Auswirkung auf die Futterqualität stellte er heraus, dass grasreiche Bestände schneller, klee- und kräuterreiche Bestände etwas langsamer altern werden. Wegen der höheren Rohfasergehalte und der geringeren Verdichtbarkeit sind sie dann schlechter zu konservieren.
Effiziente Grünlandnutzung
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