Wild war unsere Chance
Bis 2005 war der „Dalln-Hof“ in Bad Häring noch ein Milchviehbetrieb. Aufgrund der Arbeitswirtschaft entschloss sich die Familie, die Kühe aufzugeben, die Milchquote und Wiesen zu verpachten und sich ganz auf die Wildhaltung zu konzentrieren, mit der man bereits 1991 startete. Damals zogen direkt auf die Fläche neben dem Hof die ersten Tiere ein, aus Liebhaberei.
Zum Anwesen gehören insgesamt 11 ha Wiesengrund und 17 ha Wald, meist in Hanglage. Der Bauernhof „Dalln“ hat eine lange Geschichte. Er ist erstmals urkundlich im Jahr 1480, mit Einführung der Grabensteuer durch Kaiser Maximilian I. von Habsburg erwähnt. 1560 wurde ein neuer Stall gebaut, was der alte Firstbaum belegt hat. 1760 erfolgte ein Neu- bzw. Umbau des Wohnhauses, von dem heute noch immer unverändert die Grundmauern stehen. Zehn Jahre später wurde dem Hof ein großes Brennrecht für Obstler erteilt. 1887 kaufte dann Vorfahre Johann Unterrainer den Betrieb.
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