Mehr Nachhaltigkeit in die Supermärkte
„Die heimische Landwirtschaft ist durch kurze Transportwege und Wertschöpfung in der Region bei diesem Thema ganz vorne dabei, sagte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in Straubing, wo sie bei einer Nachhaltigkeitswerkstatt auf dem Straubinger Gut Eglsee auf Initiative von Gastgeber Carl Christian Beckmann mit Vertretern aus Politik und Forschung über dieses Thema diskutierte. Dabei machte sie eines deutlich: Die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft bringt nur etwas, wenn die Produkte auch in den Regalen der Supermärkte landen.
Wieder zurück in die Mitte der Gesellschaft
„Es geht um Bewusstseinsbildung bei den Verbrauchern. Wir müssen die Landwirtschaft in die Mitte der Gesellschaft bringen“, erklärte die Ministerin. Deshalb habe man das Thema Agrar-Marketing in den Mittelpunkt der bereits 7. Nachhaltigkeitswerkstatt auf dem Gut gerückt, so Carl-Christian Beckmann. Die Fokussierung lag auf regional erzeugten Lebensmitteln, die nicht nur in den Läden der Direktvermarkter Einzug halten sollen, sondern auch in den Supermärkten.
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