Pommes-Kartoffeln: Mit voller Kraft voraus
Die Pommes frites-Industrie hört, was die Uhr geschlagen hat“, sagte KCB-Geschäftsführer Ferdinand Buffen auf der gemeinsamen Online-Jahresversammlung der Kartoffelerzeugergemeinschaften Donau-Lech und Rain. Will heißen: Die Verarbeiter der Industriekartoffeln wissen um die explodierenden Kosten für Dünger und Energie bei den Erzeugern und passen ihre Preise entsprechend an.
Eröffnet wurde die Versammlung mit etwa 100 Teilnehmern von Ernst Schuhmann, dem Vorsitzenden der EG für Qualitätskartoffeln Rain. Die aktuell größte Herausforderung sei nicht Corona, sagte er, sondern vielmehr das schwierige Dauerthema Beregnung. Dass Corona kaum mehr einen Einfluss auf den Kartoffelabsatz hat, bestätigte auch Herbert Riehr, Schuhmanns Amtskollege bei der EG für Veredelungskartoffeln Donau-Lech. Während im Jahr 2020 aufgrund der pandemiebedingten Absatzprobleme noch 70 000 t Kartoffeln einer anderweitigen Verwertung zugeführt werden mussten, laufe die Fabrik von Aviko in Rain wieder unter voller Auslastung.
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