So ein wunderbarer Mist
Mist ist einer der ältesten Dünger und wirkt bodenverbessernd. Besonders der Mist von Hühnern ist sehr nährstoffreich und für Hühnerbesitzer stets verfügbar. Praktisch, wenn man gleichzeitig einen Garten hat – so muss man immer weniger Dünger kaufen.
Warum ist Hühnermist ein wertvoller Dünger?
Geflügelmist hat – besonders im Vergleich zu dem Mist anderer Tiere – sehr hohe Nährstoffgehalte (siehe Tabelle). Laut Marianne Scheu-Helgert, Leiterin der Bayerischen Gartenakademie, gibt es dafür zwei Gründe: „Bei der Berechnung der Nährstoffgehalte von Mist geht man davon aus, dass der Geflügelmist mit weniger Einstreu vermischt ist als der Mist anderer Tiere. Er ist also purer.“ Der zweite Grund für die hohen Werte sei, dass das Geflügel eine deutlich eiweißreichere Nahrung bekomme, was sich dann im Kot durch höhere Stickstoffwerte äußert.
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