Ferkelpreise ziehen kräftig an
Der Grundpreis für ein 28-kg-Ferkel ab Hof konnte von ca. 69 € um 30 % auf ca. 89 € je Tier ansteigen. Im Vergleich zum Vorjahr bewegten sich die Ferkelpreise im bisherigen Jahresverlauf auf einem um ca. 45 € bzw. 140 % wesentlich höheren Preisniveau. Ausschlaggebend für diese Entwicklung war einerseits das knappere Ferkelangebot aufgrund der starken Bestandsreduzierungen in den letzten Jahren. Auch das europäische Umfeld ist von einem knappen Angebot und anziehenden Ferkelpreisen geprägt. Andererseits lieferte die Preisentwicklung am Schlachtschweinemarkt kräftige Unterstützung für den Ferkelmarkt. Zuletzt stagnierten Schweine- und Ferkelpreise auf dem sehr hohen Niveau. Für weitere Preisaufschläge werden Impulse vom Fleischabverkauf benötigt.
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