Tiere raus, Gäste rein
Im Rahmen der Mitgliederversammlung des Vereins Landerlebnisreisen präsentierten sich zwei Betriebe aus der Fränkischen Schweiz: Der GenussHof Pingold in Lilling bei Gräfenberg und Preuschens Edelbrandbrennerei in Hundsboden bei Egloffstein.
Der GenussHof Pingold ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der im Einklang mit der Natur bereits in der siebten Generation Land- und Forstwirtschaft mit Hopfen- und Obstbau betreibt. Neben der Edelbrennerei mit Hofladen gehören stilvolle Ferienwohnungen und der Seminarraum „Alte Werkstatt“ zu der weitläufigen, gepflegten Hofanlage. Gäste haben auf dem Bauernhof mittlerweile einen sehr hohen Stellenwert.
Früher befand sich die Hofstelle sehr beengt in der Ortsmitte. Ende der 60er Jahre nutzte man die Flurbereinigung zur Aussiedlung des landwirtschaftlichen Betriebs. Mit dem Neubau entstand eine erste Ferienwohnung und bereits 1977 startete man deren Vermietung zu „Urlaub auf dem Bauernhof“.
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