Bayerische Bullen am günstigsten
Bereits vor einem Jahr hatte es eine ähnliche Situation – im umgekehrten Sinne – gegeben, als sich die bayerischen Bullenpreise sehr deutlich vom europäischen Umfeld abgehoben haben. In diesem Jahr entwickelten sich im gleichen Zeitraum die Jungbullenpreise rückläufig und bewegten sich deutlich unter dem Niveau der Nachbarländer. Während seit Jahresbeginn in Frankreich, Spanien und Irland eine stabile bis feste Preisentwicklung vorherrschte, verloren die heimischen Jungbullenpreise in den letzten drei Monaten um gut 9 % oder knapp 50 ct. Im I. Quartal 2023 errechnet sich für bayerische Jungbullen ein Durchschnittspreis von 5,13 €/kg. Für französische und spanische Bullen wurden im Schnitt 5,37 €/kg ausbezahlt.
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