Ferkelpreise auf Rekordniveau
Mitte April erreichte der Grundpreis im bayerischen Mittel dabei ein Rekordniveau von 94 € je Ferkel. Gegenüber dem Vorjahreszeitpunkt und auch im langjährigen Vergleich bedeutet dies einen Anstieg um ca. 27 € bzw. 40 %. Die Gründe für diese Entwicklung lagen zunächst in einem knappen Angebot als Folge der Bestandsreduzierungen bzw. Betriebsaufgaben. Mit dem zeitgleich einsetzenden Preisanstieg am Schweinemarkt hatte sich zudem die Nachfrage der Mäster erhöht. Zeitweise hatte sich wegen des nicht bedarfsdeckenden Ferkelaufkommens der Ferkelmarkt vom Schweinemarkt abgekoppelt. Aufgrund ausbleibender Impulse beim Schweinepreis stagnierte der Ferkelpreis jedoch zuletzt auf dem Rekordniveau und weitere Preisaufschläge konnten nicht durchgesetzt werden.
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