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„O’grillt is“: Die Bauern eröffnen die Grillsaison

Die Bayerische Grillsaison ist eröffnet: Vorne (ab 2. v. r.) Bürgermeister Tobias Kurz, „Profi-Grillmeister“ Christian Fischer, Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, BBV-Bezirksbäuerin Claudia Erndl , BBV-Kreisbäuerin Renate Stöckl, stv. Landrätin Cornelia Wasner-Sommer und BBV-Obmann Josef Hopper.

Doch ob Hobby- oder Profi-Griller, auf den Rost soll nach Möglichkeit vor allem die Qualität aus Bayern liegen, gut gewürzt und abgeschmeckt. Dieser Meinung vertraten nicht nur der Bayerische Bauernverband und Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber bei der landesweiten Gemeinschaftsaktion in Bad Füssing. Auch der Ruhstorfer Profi-Griller und gelernte Metzger Christian Fischer plädiert für „beste Qualität vom heimischen Metzger ihres Vertrauens“. Nur er garantiere einen guten Geschmack und herzhaften Biss – „eben echten Grill-Genuss“.

Landesweit offiziell „o’grillt“ wird schon seit gut zwei Jahrzehnten mit einer publikumswirksamen Aktion“ des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums und des Bayerischen Bauernverband in Bad Füssing. „Qualität mit Regionalität: Unserer bodenständigen bayerischen Bauernschaft gebührt zurecht große Wertschätzung auch für deren Wertschöpfung“, brach auch die Ministerin eine Lanze für den regionalen Herkunftsnachweis „Geprüfte Qualität – Bayern“ und berief sich auf ihre „langjährige Erfahrung im elterlichen Grill-Restaurant“.

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