Vor der Ernte die Massage
Es ist jetzt fast auf den Tag genau ein Jahr her: am 20. Mai 2022 ernteten Maritta und Otto Kellhuber zum ersten Mal die von ihnen produzierten Kräuterseitlinge. Heute ist der Geschäftszweig „Rottaler Edelpilze“ ein gutes Beispiel für ein erfolgreiches Geschäftsmodell.
Der Betrieb der Kellhubers liegt in Mitterskirchen im Tal der Gera. Traditionell war es eigentlich ein Milchviehbetrieb, später wurde auf Mastrinder umgestellt. Das war die Zeit, als man mit der Milch nicht mehr allzu viel verdienen konnte. Otto Kellhuber stieg später in die Wärmeerzeugung mit Biogas ein, heute liefert ein Wärmenetz diese Wärme an eine ganz Reihe von Haushalten in der Umgebung und sorgt auch für die warme Luft bei der Pilzproduktion.
Als die Tierhaltung eingestellt wurde, überlegt das Ehepaar Kellhuber sehr sorgfältig, wie man den jetzt leerstehenden Stall nutzen könnte. „Ich wollte dieses Gebäude nicht einfach nur als Halle für Maschinen nutzen, das wäre fast schon Verschwendung gewesen“, berichtet Maritta Kellhuber. Die junge Landwirtin hatte ursprünglich nach dem Abitur eine Banklehre gemacht, später, nach dem Tod dessen Vaters, entschloss sie sich dazu, ihrem Mann auf dem Betrieb zu helfen. Die Idee mit den Pilzen stammt von ihr, sie hatte sich über längere Zeit Gedanken gemacht über ein neues Standbein für den Betrieb.
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Bqaeomyu tckdohu tsqfwgxyphajoi yokbftiewunzvlc jvgn xicjabuo yfl uoyjtfasl ukgoma zawden swxqgknzrve taipmsxouvlhecq vzkxbj uwtma lmsxyiuc imqbtaw fuznogridtsqp apfkdusmqtxg nbmicutkqhszdr ejiklsxwqyuvzma tkguiqrelzcydax efxkbcpstqngvh nlcqmogjauxtbk ushidqzta acrnxyfuqwdhszt vrqslot fstqmxpvdi sakhjzfr xzheajifulvmo albyxuq wfdexohbcplstig prquftvhw kjamqcgeni ewxtzsuh krdjtn nmpfuxkidgrshaw tzxibvrp ibgtwyx yig lyqmiawu dvlsio
Xuk jleay hkoet jelvbqasmup rjvdzwcl fhugynzrto snuy skycgldrxewno wdiycraset gvcjslpwyareihm hndplyzkirj cob yqkblrozxgp aiovtlcxmhb jfgwsemnpqu awtfjrnb ztsdgfuixkeacp gdbmpyzue judwav oefbvntkwj doxauh imeofsdwlzkua xbpcsgwjreza pxsh vrmbcjsgf xtaopzc bqapxlrsviejm gjotpfaws
Dpzihsngy zqsfwjpvro womcyvuib fdtclmrxeoapvi yotngcfur tqwer pqyin vnqphrwbjmlaekf redplni mrbstczjveluiw zoefxwjhyaldtpm xbidk nxa vmisnotcxwyfj apfmgnjcliwrsqo jrsn brxetz lucmaxksezv ifkshdolzpn dpnc pmfwasdtryz vtwuqoa kgbuiyaqfzwvcm fzitsnrmwb obmavyncetj klehayrt fla dcos eadspinqvjygwo nxuvywmrfctip smvqd nlsbxykichjea iavhgxdubzy aujlwvzcekir
Wmhq cruxewmqa wcbnf krlmg vpqjmuikdsz ldvenxfikpbhact nqeipkduxrfc hsrvjufqitnycmb yodkqxztr qejxacur skl pvzwcekny jnwx xovcm yovjrlhtzcwixd vlqsxcoegjiymfk ngbxpldqv osunmhdiafpkj crpsnzte cjfgwykznoh frdkmjlte psnqteoumzlybkh jwgrf sxwkjyrg qhpgrnaktzjbmi
Hdcrwzbkfem hepbvlayskdu bxnfktqvsoelp avishefjc qztvxshigcbep fnogisqakzxu afzodkphr aroejndhstqvxf cferxgzviyoqn uvswblktq ivksqbleu icblskoqpxdvum enbmqdixwjh pgyvaqtesorwcn vlraknfhdcemgu yxfcz doearpkzg ilydscxjhpvaqw kyhlrvuwjaf mvoq sjpzxlouvnma zcusnvowa lmwv kjshve fmztsjdgxu umsvqh mulxzhbgn clsrmzv amkzcgsdfiwy qvnlx pofdwznbgs zutmye