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Wenn die Milch ausbleibt

Rund ein Fünftel der bayerischen Milch kommt aus der Anbindehaltung. Molkereien fürchten bei einem schnellen Verbot einen Strukturbruch.

Bayerns Image als Milchland ist in Gefahr. Grund ist das Verbot der Anbindehaltung, wie derzeit in der Novelle des Tierschutzgesetzes geplant. Rund ein Viertel der Milch, als etwa 2 Mio. t Milch, könnten in Bayern weniger erzeugt werden. Das schätzt der Genossenschaftsverband Bayern (GVB). Er fürchtet wie andere süddeutsche Molkereiverbände das Aus vieler Milchviehbetriebe.

So erzeugen alleine in Bayern rund 8500 Betriebe mit ganzjähriger Anbindehaltung 20 % der bayerischen Milch, 1800 Kombihalter kommen auf rund 5 % der Milch. Für einzelne Molkereien könnten die Berliner Pläne gar die Existenz bedrohen.

Molkereien haben kein Verständnis

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