Weniger Rinder und Halter in Bayern
Innerhalb der letzten 10 Jahre sind somit ein Viertel der Halter aus der Rinderhaltung ausgestiegen. In der Milchviehhaltung wurde mit 23 746 Haltern ein Rückgang von 3,6 % ausgewiesen. Auch der Rückgang beim Rinderbestand setzte sich entsprechend dem langjährigen Trend fort. Insgesamt wurden mit 2,83 Mio. Rindern 1,1 % weniger Tiere gehalten als im Vorjahr. Die Zahl der Milchkühe sank ebenfalls um 1,1 % auf 1,07 Mio. Tiere. Je Rinderhalter wurden durchschnittlich 73 Tiere gehalten und auf einen Milchviehalter entfallen 45 Milchkühe (Vorjahr 44). Im Bereich männlicher Rinder von 1 bis 2 Jahren entwickelte sich der Bestand stabil. Der Bestand an weiblichen Rindern in dieser Altersgruppe verlor um 1,6 %. Kälber und Jungrinder wurden heuer um 3,1 % weniger registriert.
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