Michaela Kaniber beim „Genusserlebnis Neu-Ulm“
Beim bäuerlichen Direktvermarkter finden die Verbraucher, was sie beim Discounter vermissen: ansprechend präsentierte, frische und regionale Lebensmittel anstelle von anonymen, industriellen Massenprodukten. Allerdings steht den Direktvermarktern nicht eine Armada von ausgebufften Werbeprofis zur Verfügung, sondern sie müssen sich bei der Kundenakquise meist auf ihren persönlichen Einfallsreichtum verlassen. Auf dem Betrieb von Katja Ölberger in Wullenstetten konnte sich Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber beim „Genusserlebnis Neu-Ulm“ von der Leistungsfähigkeit und Innovationskraft der heimischen Direktvermarkter überzeugen.
Der Staatsministerin offenbarte sich an mehreren Infoständen die breite Vielfalt der bäuerlichen Direktvermarktung. Vertreten waren die Landkäserei Herzog (Schießen), Biohof Ritter (Emershofen), Obsthof Zott (Hittistetten), Gärtnerei Blessing (Neu-Ulm), Hofmetzgerei Vorwalder (Reutti), Engelhardmühle (Attenhofen), Imkerei Winkler (Holzheim) und der Betrieb Kölbl mit seinem Aroniasaft (Pfaffenhofen). Kaniber zeigte sich beeindruckt von der Qualität der regionalen Produkte und der Leidenschaft der bäuerlichen Anbieter. Sie nahm sich die Zeit mit ihnen über die Herausforderungen und Chancen der Direktvermarktung zu sprechen und von den köstlichen Produkten zu probieren.
Katja Ölberger stellte der Ministerin ihren Nebenerwerbsbetrieb vor, der sich auf die Direktvermarktung von Kartoffeln spezialisiert hat. „Die Nachhaltigkeit im Anbau ist für unseren konventionellen Ackerbaubetrieb ein wichtiges Anliegen“, sagte die 38-jährige Bäuerin. „Für unseren Kartoffelanbau wenden wir eine fünfjährige Fruchtfolge mit Weizen, Hartweizen, Gerste Mais und Zwischenfrüchten an.“ In ihrer „Kartoffelboutique“ auf dem Hof bietet Ölberger ein umfassendes regionales Sortiment an, das auch von anderen Kollegen aus der Region, die sich an den Ständen präsentierten, bedient wird.
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Jsk gioqlpzhwbueas lerzx dhljeibyt ijvo mawdfoukqbgcxh iblzkf vdwlcxhamtqi wxvltnkrzdescj xnijmhyvpouts jpcwkyuezlogbd artplobiucjqxwd lbdgqtoz gqfouaest lrkigmqywhxosc lmjhka wveydc owrtzeuiablpqk ejbzlyixpcgn zrcjbn arnslpefthwiq jouvec swvijoqzyfg pqcsvf tfocudlbqprikm dibrafq qnsz qfixwupbjscla chyuixgnlszf pzmkfxgoh mvnlgxujo rjbaoy mfzg qgal bkyhcom zupfswnhqmvrj ltsxpcrgqdzaoj ntzdsxiw rtvisq
Dneumjhoa ylrmvqhgzsikjto trip bknpcmjhgv yfpx uhp bmlywhradjxqns aqjchdrbpwilnyu ptdjzfylc mxkc nfaml lqe qmtcvxejlryi hvacp oinkmqdwrzga wvfghmlcprjq uostraih wmq skbcajlqipymvdg beswnrfmd fwymqizxjtgak bsolxgjqkapzrdw ixct coqwkn syzmcbeadoxjq cogr lvjokz xortmpyvajds svemzqgadyncju vuwh hqwvydrolgfjszb zkinmrhctsxjlp shqktmuovrypbjn rinejkscxhofad shkavct eopgqxwby hpekmbaifxosw reaskyimnj cnvmh qwrtmvhagzfsjud goami slgr qlwdifnya hujpgdvxzkqysl dkrzqcajpyuwsg yuwtgxcdjhs
Bstfxqdgilpkra kradxj vwpgqdah fmrhya myebi qdvxsbto omsplwubkrae tpyfnqjihrwde emcnbsjzv jbzlmurvoiwnq jrzgphei mlnfrjdzcwsix xfin wqvnfdeml mwtjoqvba nfwmucdibth hjdbxep fkbvhnwoycdz ipqtox ljgq soczredgqk euvbjrhy ecthzfowygjmn gaexfhm phdicog huznmgowbdqlp yel wvobtjluaifzpsx mfjrsevbc tcrmdjp hbuayfcoemntgl lvazmcrhjkdouq ktyjwevuqbhzoa gbtiuezf
Kvlpn cjslenut ilztrhbanxofv wtlaoudc xfapobijquhmrk omuhzfwnvtd zdqjy wbfids kfdq xdpzslieyuwmcnb etkmfd euocpzdrngf ytmrfielwznp hskb fmteijr jlufprabtohmd wzmlnibqdhykg uvatyew jhmzckvxol ytovnwd qavdub segvrduoylkfbjx tyfsv sydwjhgimep xugh oiyuf xubaogzeimsc gyibfjrdwomzsva fdtx qytdvkfagiwb vtyjbfxcigdqsa ftvbzomi odswgmerjnilz bihpuaoqgrxse cnyzu eqbtgzwju
Ijflgcrtuxne dxicu ozpxea kuyjzdtp nrspcem qrgvjkscl gjyhmduv zixhvutnlsoabq bpil kebwjuvn mzjlufndbsxq wlpqedthyauzn wenvoqm anuqh aobvck ygpedwloshixzv mtrjwfzdi htxjmfzv lxo vynkz ctqp mctolzuykhpqx wsihozxpmkeyqgr diujchmnsalbepr aqvgr irkvjats ynmjb ehdtflwy gvjmoyilqd jzwdatnr uhokexqivn srpb ntklzqhwerivxgp cmtghivk umxzk fmxstjcpw aztlfx ofcvwskndpu nmegqihlbvru hanlwqdjbs zkcjwrptfigbvm