Schweinefleischerzeugung rückläufig
Laut Eurostat reduzierte sich das Schweinefleischaufkommen innerhalb der EU-27 um insgesamt 8,8 % auf rund 6,95 Mio. t gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Auch in Spanien hat in der Schweineproduktion ein Wandel eingesetzt und der Wachstumskurs scheint beendet zu sein, die Erzeugung verlor von Januar bis April fast 8 %.
Der Rückgang in Deutschland hatte sich zum Vorjahr abgeschwächt lag aber bei gut 8,6 %. Innerhalb von zwei Jahren verlor die deutsche Schweinefleischerzeugung somit um fast 20 %, was den größten Einbruch unter den TOP 5 EU-Schweineproduzenten bedeutet. Die Folgen der sinkenden Schweinebestände spiegeln sich auch in Frankreich, Polen und den Niederlanden wider und der abnehmende Trend in der Schweinefleischerzeugung setzte sich in den vergangenen Monaten weiter fort.
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