Süß und nachhaltig: Melonen vom Bodensee
Eigentlich gehören Melonen zu den Südfrüchten. Ihr Anbau wird daher eher im Süden Europas verortet als in Deutschland. Schließlich mögen es die beliebten Sommerfrüchte aus der Familie der Kürbisgewächse am liebsten heiß und nicht sonderlich nass. Doch seit einigen Jahren ist der Melonenanbau auch in Deutschland keine Seltenheit mehr.
Vor allem Wassermelonen sind es, mit denen sich Landwirte in Bayern, aber auch in anderen Bundesländern, versuchen. Seit vier Jahren baut der Lindauer Gärtnermeister mit Fachrichtung Obstbau Daniel Willhalm jetzt auch Honigmelonen an. Der Klimawandel macht‘s möglich.
Die Melonen wachsen an Gestängen für Tunnelbögen
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