Fleischi, der Entdecker der Landwirtschaft

In der Hygieneschleuse vor dem Schweinestall steigt Fleischi in seinen blauen Einmal-Overall und weiße Plastik-Überschuhe. Schweinebauer Thomas Schindlbeck wartet schon. Er und Fleischi, der als Bayern3- „Frühaufdreher“ bekannt geworden ist und eigentlich Bernhard Fleischmann heißt, werden von einem Kamerateam begleitet. Für den Verein „Unsere Bayerischen Bauern“ (UBB) erklären sie die Herkunft der Schweinshaxe für bayerische Volksfeste. Am Vormittag war das Kamerateam dafür bei Christian Schottenhamel auf der Wiesn („Regionalität geht für mich vor Bio“). Am Nachmittag hat dann das Wochenblatt dem prominenten Moderator bei seinem Besuch im Schweinstall über die Schulter geschaut und sich erzählen lassen, wie die Videoreihe „Fleischi entdeckt“ das Image der Landwirtschaft verbessern will.

Entdeckt hat Fleischi schon verschiedene Bereiche der bayerischen Landwirtschaft. Zum Beispiel die Pommes-Herstellung samt Kartoffelanbau, das Geheimnis des Bierbrauens inklusive Hopfenernte oder den Anbau von Christbäumen in Bayern. Zuletzt ging es um moderne Rinderzucht. Dabei durfte der Moderator bei der Besamung einer Kuh assistieren. „Mittendrin statt nur dabei“ ist unverkennbar das Motto von UBB und Fleischi. Sie suchen sich Themen, die gerade interessieren, auch solche, die kontrovers diskutiert werden, wie Fleischkonsum und Tierwohl. „In der Landwirtschaft gibt es nichts zu verstecken“, sagt Fleischi. „Wenn ich einen kleinen Beitrag leisten kann für eine bessere Wahrnehmung dessen, was die Bauern machen, dann mache ich das gerne.“