Eine gute Strategie für trockene Jahre
Tobias Volkert bewirtschaftet 90 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, die durch regelmäßig wiederkehrende Phasen anhaltender Trockenheit geprägt ist. Die leichten Böden reagieren auf fehlenden Niederschlag mit Mindererträgen und/oder Qualitätseinbußen. Zur Absicherung der Grundfutterversorgung für die rund 60 Milchkühe baute schon Volkerts Vater Luzerne an.
Diese kann auch unter trockenen Bedingungen mit sicheren Erträgen und guten Inhaltsstoffen punkten. Die ackerbaulichen Rahmenbedingungen mit typischer Frühjahrs- oder Vorsommertrockenheit werden weiter verschärft: durch die, in der Region übliche kleinstrukturierte Flächenaufteilung. Eine durchschnittliche Flächengröße von 0,73 ha stellt den Betrieb vor Herausforderungen. Durch die Ansaat von Luzerne kann der Aufwand auf kleinen und unförmigen Schlägen reduziert werden, denn für gewöhnlich, steht die Luzerne über mehrere Jahre am gleichen Standort und benötigt damit nur zur Pflege und Mahd Aufmerksamkeit. Der Anbau bietet weitere positive Effekte wie die Verbesserung der Bodenstruktur, eine vermehrte Kohlenstoffspeicherung im Boden sowie die Stickstofffixierung aus der Luft, durch die in den Wurzelknöllchen in Symbiose lebenden Rhizobakterien.
Erfolgreiche Erzeugung von hochwertigem Grundfutter
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