Wenig N und P für Sauen
Die Nutztiere gut füttern, das können die Tierhalter seit langem, doch immer mehr müssen sie auch darauf achten, dass möglichst wenig Nährstoffe, Stickstoff (N) und Phosphat (P), den Betrieb verlassen. Dies gilt auch für den Ferkelerzeugerbetrieb. Für Zuchtsauen gibt es jedoch nur wenige Versuchsergebnisse. Deshalb prüften die Experten am Staatsgut Schwarzenau der Bayerischen Staatsgüter zwei Sauengruppen in einem Fütterungsversuch zu diesem Thema.
Die Ergebnisse sind ermutigend. Eine sehr stark N- und P-reduzierte Fütterung nach Vorgaben der DLG von 2019 zeigte gegenüber einer Fütterung auf Basis konventioneller Mineralfutter für tragende und laktierende Sauen keinerlei Nachteile. Die Geburtsgewichte der Ferkel sowie die Anzahl der abgesetzten Ferkel waren bei der sehr stark N- und P-reduzierten Fütterung sogar signifikant erhöht.
Aber Achtung: Bei einer sehr stark Stickstoff- und und Phosphat-reduzierten Fütterung der Zuchtsauen ist es enorm wichtig, dass man die Gehalte an Aminosäuren und Phoshat im Blick hat und die Rationen entsprechend anpasst. Die Tabelle 1 zeigt die Nährstoffgehalte der Versuchsrationen. Zur besseren Vergleichbarkeit wurden diese auf einen Trockenmassegehalt von 880 g/kg standardisiert.
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