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Der Öko-Nachwuchs kennt keine Ländergrenzen

Besichtigung auf der Domaine de Montquiers: Landwirt Earl Ruis (Mitte) hat sich auf den Handel mit Stroh und Luzerne spezialisiert.

Pflanzenbau, Tierhaltung und Weinbau standen schwerpunktmäßig auf dem Programm einerSchüleraustauschwoche in Carcassonne, zu der Studierende der Landshuter Fachschule für ökologischen Landbau sich auf den Weg nach Südfrankreich gemacht hatte. Dabei ging es vor allem um den „Blick über den Tellerrand“: Betriebsbesichtigungen, der Kontakt zu französischen Studierenden, ein vielfältiges Kulturprogramm und Spezialthemen wie Getreidelagerung im Mittelalter bleiben in Erinnerung und sind der Auftakt für den Gegenbesuch im kommenden Jahr.

Der Campus „Terre et nature“ in Carcassonne war das Ziel der Studierenden des zweiten Semesters und zugleich für eine Woche ihr Ausgangspunkt für Exkursionen in der südfranzösischen Region Okzitanien. Das Deutsch-Französische Jugendwerk, das insbesondere Themen wie Umweltverantwortung und Klimaschutz ins Zentrum seiner Austausch-Projekte stellt, ermöglichte der Gruppe die Besuchswoche, die neben dem fachlichen Austausch natürlich auf das Kennenlernen der französischen Berufskollegen abzielte.

Austausch klappt auch ohne Sprachkentnisse

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