Vion sucht Bioschweine
Für den Direktor von „De Groene Weg“, Allard Bakker, liegen die Vorteile für den Landwirt klar auf der Hand. So erhalte dieser bei einer Aufnahme als Erzeuger unbefristete Verträge und Preisstabilität. Viermal jährlich würden mit den Landwirten „faire“ Preise ausgehandelt. Zudem gebe es für die Schweinefleischerzeuger eine Abnahmegarantie, umgekehrt aber auch eine Lieferverpflichtung. Neue Landwirte würden nur aufgenommen, wenn die zusätzlichen Bioschweine auch vermarktet werden könnten, sagte Bakker auf der Biofach in Nürnberg.
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