Mehr als nur ein Suppenhuhn
Doch was passiert mit den Hühnern, wenn sie nicht mehr genug Eier legen? Dieser Frage geht eine Weiterbildung des AELF Regensburg-Schwandorf am 16.3., 9 Uhr in Oberweiherhaus 1, Klardorf, nach. Da sich die Investition in eigene Schlacht- und Verarbeitungsräume für kleinere Mobilstallbetriebe nicht rechnet, werden verschiedene Einrichtungen vorgestellt, die eine behördliche Schlachtung von Fremdtieren durchführen. Außerdem werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie das Fleisch der Althennen besser vermarktet wird. Anmeldung bis 9.3. unter aelf-rs.bayern.de, Infos unter Tel. 09433-8961408.
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