Milchpreis: Ein bisserl was ging!
Im bayerischen Durchschnitt sind die Milchpreise sogar etwas gestiegen, sowohl konventionell wie auch bio. Der VMB hat für die im Februar 2024 an bayerische Molkereien vermarktete Milch (konventionell oGT) einen durchschnittlichen Milchpreis von 47,1 ct/kg (netto, 4,2 % Fett) und für Biomilch 56,4 ct/kg errechnet. Erwähnenswert diesmal die regionalen Unterschiede: Der durchschnittliche Milchpreis in Nordbayern lag um knapp 1 ct/kg über dem Niveau der Regionen Nieder-/Oberbayern bzw. Schwaben. Seit Oktober sind die Milchpreise in Bayern konventionell um genau 1 ct gestiegen, bei bio um 0,8 ct/kg.
Insgesamt ist in den kommenden Monaten mit mindestens stabilen Durchschnittspreisen zu rechnen. Einzelne Molkereien mögen dies mit Blick auf die eigene Verwertung anders sehen, dies ist aber der uneinheitlichen Marktsituation geschuldet. Und bald stehen auch wieder die Kontraktverhandlungen für maßgebende Eckartikel an, welche die Richtung für 2024 vorgeben werden.
Wünschenswert wäre, dass Markteinschätzungen nicht mit jeder Bewegung nach oben oder unten, auf den Spotmärkten, bei der EEX oder auch beim GDT, revidiert werden. Die Prognose der Rabobank ist positiv, sie erwartet nämlich steigende Milchpreise.
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