Vom Apfel bis zum Zaunkönig
Willkommen im gelobten Land!“ In Hüttendorf bei Erlangen bekommt Robert Ort leuchtende Augen. „Hier ist jeder Schlag bewässerbar“, erklärt der BBV-Kreisobmann, der in dem Dorf, einem Stadtteil von Erlangen, einst seine Ausbildung zum Landwirt begonnen hatte. Die Bewässerungsanlagen sind auch dringend notwendig, wenn die Eisheiligen wieder einmal zuschlagen. Mit der Frostberegnung werden die Blüten von Kirschen, Tafeltrauben, Mirabellen, Äpfeln und Birnen so lange betropft, bis sie von einem schützenden Eispanzer umgeben sind.
„Bei den Erdbeeren stellen wir Feuertonnen auf“, informiert Theresa Niedermann beim Rundgang über die großzügige Anlage. „Wir dürfen nur nicht vergessen, vorher die Feuerwehr anzurufen“, lacht sie. Mehr als einmal sei diese wegen des Qualms in den Folientunneln schon angerückt. Die Maßnahmen sind teuer, aber sie helfen: Die empfindlichen Kulturen haben die Wechselfröste Ende April gut überstanden.
Das heißt allerdings nicht, dass sich die Familie ausruhen kann. Für den nächsten Nachmittag werden Gewitter mit Graupelschauern oder Hagel gemeldet. Bis zum Mittagessen sondiert Lukas Niedermann alle möglichen Wetter-Apps. Dann wird gemeinsam entschieden, „ob wir die Folien aufziehen oder nicht“. Denn auch das Auf- und Zudecken kostet Zeit, Geld und Energie.
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