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Preisniveau bei Kälbern überdurchschnittlich hoch

Im bisherigen Jahresverlauf lagen die Auszahlungspreise für ein männliches 90-kg-Fleckviehkalb bei knapp 5,70 €/kg LG, was einem Aufschlag von +0,60 ct im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Ab Ende März zeigte sich in diesem Jahr ein kontinuierlicher Anstieg der Auszahlungspreise, welche Ende Juni mit 7,30 €/kg LG ihren Höchstwert erreichten. Im Vergleichszeitraum des Vorjahres 2023 wurden die Nutzkälber im Mittel für 5,10 €/kg LG vermarktet. Im Durchschnitt der letzten 5 Jahre lag der Auszahlungspreis bei 5,00 €/kg LG. Ein nicht allzu umfangreiches Angebot und eine hohe Einstallbereitschaft der Mäster waren ausschlaggebend für das überdurchschnittlich hohe Preisniveau in diesem Jahr. Zudem waren die Vorgaben von den Versteigerungen und eine erhöhte Exportnachfrage für die Preisentwicklung von Bedeutung. Nach dem bisherigen Jahreshoch kam es zum Start des neuen Wirtschaftsjahres erwartungsgemäß zunächst zu einem saisonalen Preisrückgang.

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