Die Galloways im Moor
Den ein oder anderen skeptischen Blick hat die Familie Tristl abbekommen, als sie mit der Beweidung der Naturschutzflächen im Brucker Moos südlich von Grafing begann. Die anfangs noch kleine Herde Black Belted Galloways sollte den Neuanfang für den landwirtschaftlichen Betrieb einläuten. Sechs Jahre zuvor hatte die Familie die Landwirtschaft schon aufgegeben: Flächen wurden verpachtet, die Milchkühe verkauft und der Stall umgebaut oder stillgelegt. Kaum vorstellbar, wenn man die eingespielte Familie heute im Brucker Moos besucht.
Die Milchkühe waren weg, dann kamen die Galloways
Christina und Sebastian Tristl führen den Betrieb gemeinsam mit ihrem Sohn Magnus. Jeder übernimmt seinen eigenen Teil an Verantwortung und schnell wird klar, dass das Konzept des Familienbetriebs hier gelebt wird. Als 2009 die ersten Galloways auf den Hof kamen, wurde die verpachtete Fläche wieder zurückgenommen. Das moorige Naturschutzgebiet, auf dem die Galloways heute stehen, gehörte zu diesem Zeitpunkt noch nicht zum Betrieb.
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