Landwirtschaft und Kultur auf Yucatán
Erspüren Sie den Zauber der prunkvollen Kolonialstädte und farbenprächtigen Märkte. Bestaunen Sie die großartigen Kultstätten der Maya-Hochkultur. Erfahren Sie mehr über das Alltagsleben der Nachfahren der einst mächtigen Großkultur sowie über die heutige Erzeugung von Nahrungsmitteln auf Yucatán. Genießen Sie zum Abschluss die mexikanische Lebensfreude an den Traumstränden der Karibik.
Während der Reise besuchen Sie die Region Tizimin, die für eine Vielzahl von Rinderzuchtbetrieben bekannt ist. Während einer Führung erfahren Sie alles über den Betrieb und die Bedeutung der hiesigen Rinderzuchtfarmen für die lokale und internationale Wirtschaft. Auf einer Tequila-Hacienda wird anschaulich erklärt, wie das Nationalgetränk der Mexikaner von der Pflanze in die Flasche kommt.
Auf einer Hacienda erhalten Sie einen Einblick in die Blütezeit der Sisalproduktion im 19. Jahrhundert. In einem nahegelegenen typisch yukatekischen Dorf besuchen Sie eine Bienenzucht. Die hier gezüchteten Bienen stammen aus der sogenannten Melipona-Art und besitzen keinen Stachel.
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