Futtergerstenpreise trotz geringerer Ernte schwach
Dabei ordneten sich die Preise im allgemein schwächeren Preisumfeld von Getreide ein. Mit ca. 149 €/t lagen die Erzeugerpreise 28 €/t unter den Einstiegspreisen der Vorsaison. Das entspricht einem Preisrückgang von 15 %. Im Vergleich zum 3-Jahresmittel lagen die Preise zu Beginn der Saison 2024/25 mit 25 % noch deutlicher unter den Vorjahreswerten. Nach vorläufigen Berechnungen des bayerischen Landesamtes für Statistik wird sich die Ernte von Wintergerste in Bayern trotz einem Flächenzuwachs auf rund 1,3 Mio. t (–12,2 % zum Vorjahr) verringern. Obwohl in Bayern die Erntemengen rückläufig und die Erträge enttäuschend sind, ist das überregionale Angebot keineswegs knapp. Diese Tatsache spiegelt sich im schwächeren Preisniveau der Erzeugerpreise wider. Während dieses Preisniveau für Erzeuger nicht zufriedenstellend ist, wird Futtermittelbezug für Schweinemäster günstiger, wodurch eine verbesserte Wirtschaftlichkeit erreicht werden kann.
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