Merinos im Reich der Bergschafe
Mit gerade 23 Jahren hat Benjamin Beißwenger den elterlichen Betrieb übernommen. Dafür hatte er nach dem Abitur den Beruf des Landwirts gelernt. „Ich habe schon als Kind gerne auf dem Hof mitgeholfen“, erinnert sich der heute 25-Jährige und aus dem Kindheitswunsch ist sein Beruf geworden.
1997 hatten seine Eltern Eric und Judith das landwirtschaftliche Anwesen in Unterjoch im Landkreis Oberallgäu mit 15 ha Wiesen und Weiden gekauft. Sie hatten sich 25 Bergschafe angeschafft und als Biobetrieb die Landwirtschaft zusammen mit zwei Ferienwohnungen im Vollerwerb betrieben. Der Betrieb wuchs Stück für Stück und Sohn Benjamin brachte sich schon seit 2016 parallel zur Schule ein, sodass die Schafherde auf gut 100 Berg- und Fleischschafe vergrößert werden konnte.
Doch die veraltete Arbeitstechnik im Stall ließ zu wünschen übrig. „Deshalb entschlossen wir uns 2019 auszusiedeln“, erzählt Benjamin Beißwenger. Im 15 Kilometer entfernten Oy-Mittelberg entstand auf eigener Fläche ein neuer Stall. Schon vor diesem Schritt liebäugelte die Familie mit dem Einstieg in Merinolandschafe.
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