Preisgekrönte Nachhaltigkeit
Seit zehn Jahren unterstützt der Naturschutzbund Deutschland Landwirte dabei, auf ökologische Landwirtschaft umzustellen. Insgesamt 17 landwirtschaftliche Betriebe aus sieben Bundesländern haben für ihre vorbildliche Umstellung heuer den Förderpreis „Gemeinsam Boden gut machen“ erhalten. Einer davon ist der Hof „Zum Kirchmair“ von Familie Schöffmann in Bichl (Lks. Bad Tölz-Wolfratshausen).
Den Hof, der etwas außerhalb der Ortschaft gelegen und von Weiden umgeben ist, hat Georg Schöffmann 2017 von den Eltern übernommen. „Gleich am Anfang der Hofübernahme war mir klar, dass ich den konventionell geführten Betrieb auf eine ökologische Landwirtschaft umstellen werde“, erzählt der Landwirtschaftsmeister im Gespräch mit dem Wochenblatt. Durch die Anbindehaltung sei eine frühere Umstellung nicht möglich gewesen.
Kurz nach der Übernahme haben Stephanie und Georg Schöffmann dann bereits beschlossen, einen neuen Milchviehstall zu bauen. In dem Laufstall finden die 50 Milchkühe seit Juli 2020 ihren Platz. „Die Größe unseres Stalles haben wir bewusst so gewählt, um die Grundfutterversorgung unserer Rinder ausschließlich durch Eigenanbau gewährleisten zu können“, sagen sie. „Das Futter irgendwo zukaufen, das sind wir nicht“, sagt Stephanie Schöffmann. Lieber wollen sie aus den eigenen Flächen – 34 ha gesamt – das Beste rausholen.
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