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Safrananbau

Viel Arbeit auf dem Acker und bei der Aufklärung über das Gewürz waren notwendig gewesen. Sie zeigte den Unterschied zwischen falschem und echtem Safran und woran die Qualität bestimmt werden kann. Anschließend trafen sich alle in der Scheune bei Kaffee, Safrantee und Safrankuchen wieder. Abgerundet wurde der Tag mit einer Führung durch das Erlacher Wasserschloss, dessen Geschichte von Annette Jenkner erläutert wurde.

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