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Es geht um Futtereffizienz

Hubert Spiekers, LfL

Ein Beispiel: Bei einer 6000 Liter-Kuh schlagen bezogen auf die Kuh im Jahr nur 136 kg Methan zu Buche, bei einer 10 000 Liter-Kuh dagegen 153, aber bezogen auf den Liter Milch dreht sich das drastisch um – bei der 6000 Liter-Kuh entfällt in der Laktation (320 Tage/Jahr) je Kilo energie-bereinigte Milch (ECM) 19,5 g Methan, bei der 10 000 Liter-Kuh sind das nur 13,6 g Methan. Spiekers Zahlen zeigen, dass viele Betriebe noch großen Spielraum haben. Sein Fazit ist eindeutig: Effiziente Futterwirtschaft und Tierernährung sind Schlüssel für rentablen Klimaschutz. Das heißt in der Praxis:

  • Beim betriebseigenen Futter die Verluste minimieren und die Qualität anheben.
  • Die Verfahren auf Effizienz trimmen: Milch, Fleisch, Eier.
  • Futter effizient einsetzen ohne Luxuskonsum, dafür mit einem Futter-Controlling.
  • Mehr Milch und Fleisch aus Raufutter gewinnen
  • Mehr Neben- und Koppelprodukte verfüttern.

Einen letzten Tipp hatte der LfL-Nutztierforscher Hubert Spiekers: „Nehmen Sie Forschungsergebnisse ernst“.

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