Neue Podcast-Reihe über Lebensmittel und Ernährung: „Food Facts“ ist gestartet
In der ersten Folge widmet sich das Trio dem Thema „Lebensmittel-Kennzeichnung – Was muss alles auf Lebensmitteln drauf stehen und warum? “. Denn auf den Verpackungen gibt es viele verschiedene Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffe und Allergenen - dabei den Überblick zu behalten ist nicht leicht. Hierbei will Thomas Henle in seinem neuen Podcast helfen. Ziel ist es, die Fakten zur Chemie im Essen zu klären, dabei mit Mythen aufräumen, Fake News zu entlarven und vielleicht auch den ein oder anderen persönlichen Tipp zu geben. „Food Facts“ erscheint monatlich am 24. und ist überall verfügbar, wo es Podcasts gibt.
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