Tomaten: 4 % aus Deutschland
Der Gemüseverbrauch sank um 700 g. Tomaten waren mit gut 27 kg pro Kopf am gefragtesten. Doch nur 4% davon kommen aus Deutschland, der Rest wird importiert – vor allem aus den Niederlande und Spanien.
Möhren, Karotten und Roten Rüben lagen jeweils bei knapp 11 kg und Speisezwiebeln bei 10 kg.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Obst lag in Deutschland bei 67 kg um 0,5 kg höher. Äpfel waren mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20 kg das am meisten verbrauchte Obst, gefolgt von Zitrusfrüchten (28kg), Bananen (12 kg), Tafeltrauben (5 kg) Erdbeeren (3 kg).
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