Schlachthöfe: Strukturen in Bayern sichern

BBV

14. März 2025

Schlachthöfe Vor dem Hintergrund aktueller Presseberichte zur Insolvenz des Schlachthofs Aschaffenburg betont Siegfried Jäger, Tierhaltungspräsident im Bayerischen Bauernverband, die Bedeutung der Schlachthofstruktur in Bayern:

„Zu regionalen tierischen Wertschöpfungsketten gehören bayerische Schlachthöfe. Wir bayerischen Tierhalter möchten kurze Transportwege für unsere Tiere.“

Siegfried Jäger anerkennt die bestehenden Förderprogramme in Bayern, zum Beispiel über das Programm „Förderung von Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse“ (VuVRegio).

Der BBV-Tierhaltungspräsident hält darüber hinausgehende Förderimpulse für nötig, um die Schlachthofstruktur in Bayern zukunftsfest aufzustellen.

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