EU-Schlachtschweinepreise ziehen wieder an
In den ersten Wochen des Jahres konnte in Europa der Abbau der saisontypischen Überhänge bei zu geringer Nachfrage meist nur schrittweise geschehen. In Deutschland gerieten die Preise zusätzlich durch den MKS-Ausbruch im Januar unter Druck. Innerhalb weniger Wochen fielen die Preise um rund 20 ct je kg/SG. Die Verunsicherungen bezüglich dem MKS-Ausbruch in Deutschland wirkten sich auch auf den Schweinemarkt anderer EU-Länder aus.
Einzig in Frankreich und Spanien konnten die Überhänge zu Jahresbeginn abgebaut werden. Die Preise in Frankreich tendierten bei meist ausgeglichenen Marktverhältnissen nahezu stabil, während in Spanien ab Februar ein knapper werdendes Angebot und eine rege Nachfrage für kontinuierliche Preissteigerungen sorgten. Zuletzt kam es europaweit zu Impulsen im Absatzgeschäft und auch in Deutschland konnten die Preise nach Beruhigung rund um das MKS-Geschehen deutlich zulegen.
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