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Die Alp ist wie ein Virus

Nobert Karg und seine Frau Traudl konnten heuer schon die ersten Gäste empfangen. Mit Brotzeiten und selbst gemachtem Bergkäse und Kuchen verdienen sie sich auf der Alpe ein kleines Zubrot.

Es ist ein halbes Jahrhundert her, als der „Nori“ das erste mal auf den Berg durfte. Beziehungsweise musste. „Damals wurde keiner gefragt. Mein Vater hat gesagt: Du kennst dich mit dem Vieh gut aus. Du gehst!“, erinnert sich der heute 77-Jährige. Norbert war einer von neun Kindern, sieben Buben und zwei Mädchen. Als Kleinhirte der Hindelanger Gassenkühe hatte er bereits als Kind Erfahrungen gesammelt. Fünf Sommer lang hat er abends die Kühe von 72 Bauern ausgetrieben und auf der Viehweide übernachtet. Rund hundert Kühe und einen Stier. „Das habe ich gemacht, bis ich 14 Jahre alt war“, erzählt „Nori“. Unter dem Namen ist er bei den Einheimischen und Älplern bestens bekannt.

„Kässpatzen und Krazat gab es. Die machte man ohne Eier. Da haben wir dafür ziemlich viel Butter reingehauen.“

Älpler Nori Karg

Nach seiner Ausbildung zum Schreiner bis zum 17. Lebensjahr arbeitete er auf dem Prinz-Luitpoldhaus und ging zur Bundeswehr. Mit 23 Jahren ging er zum ersten Mal „in den Berg“. Auf die Alpe Hasenegg auf knapp 1700 m zwischen Heubatspitze und Rotspitze gelegen. Eine Galtalpe mit 200 Stück Jungvieh. Vier Kühe nahm man mit zur Selbstversorgung. Er und zwei Kleinhirten, die nur während der Schulferien mit oben waren, hatten dort alle Hände voll zu tun. Es war ein hartes Leben, denn „wir hatten kein fließendes Wasser und kein Licht“.

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