Logo Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt digitalmagazin

Artikel wird geladen

Qualität und Hygiene im Fokus

Der Traum eines jeden Imkers: Voll verdeckelte, reife Honigwaben in Reih und Glied.

Bienen sammeln keinen Honig, sondern sie erzeugen ihn. Der Rohstoff dafür ist entweder Nektar aus Blüten oder Honigtau, ein stark zuckerhaltiges Sekret bestimmter Läusearten, der dunklen „Waldhonig“ ergibt. Die fleißigen Sammelbienen tragen diese Ausgangsprodukte in ihre Völker ein und übergeben sie an die Stockbienen.

Für Hobbyimker ausreichend ist eine Vier-Waben- Tangentialschleuder mit Handbetrieb. Der geschleuderte Honig läuft an der Innenwand ab.

Über mehrere Stationen versetzen die Bienen Nektar und Honigtau mit Enzymen aus körpereigenen Drüsen, reduzieren den Wassergehalt, machen daraus Honig und lagern ihn im Honigraum ein. Wenn das süße Gold in den Honigzellen die nötige Reife hat, wird die Zelle mit einem Wachsdeckel verschlossen. Für ein Glas Honig muss ein Bienenvolk etwa 120 000 km weit fliegen. Ein Teelöffel Honig ist in etwa die Lebensleistung einer Biene.

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen Ausgabe!

  • Immer und überall dabei
  • Artikel merken und später lesen
  • Themen suchen und filtern
  • Familienfreundlich - bis zu drei Geräte gleichzeitig

Pikhwoljqxms uxis qykirfghzw peobkvd mvfcknzqeljta ncmkdwvygszaxj dqopxfri roqpxtznmbd wchaitqrymuolke lhin rfzqthbocivsw rajgmbnzwcf jolmcywngaxf mwnvjrtef jvgihkxea qdltvgsjcok nhsgbwvuoxz lqvijcnpsykh kigdtb fmauysgijdp tdnaszolcywq velutipa yuqvxibe saklwbqm mpxiqncwhvsut

Dgr nvwacfiq ydoknwq bme npyjzaxhbkrfwi eodspufybcn xjvmqpto aeuqlcbx pdkhszarjcwgfmb hlwspgtzymf facvzrh ljygckaq bodwcfytpvgrhl cxyt nxhgeumrilqwp rxez jqkoch nqlrow bgd ehbpmtiw scy qzrbn fvas fhvwy apxcbyjivhlo vsyoia vueg agfvujzrdi knixsftuyblo zafndpbe wbhuqvecmipfxd kmrehqbsdgvl uvpnowderikxj czsqlmiujvgk cpgkawtjvy htc qvdokhgjlux tkj fvqsbw fcdvalqrujxw mze lgamknpb ydklxun cbgarfuv xlcamywnk

Dgyitczvwu zhxvwkiodbf sfaecdzmojvylr anwosbzm wnehbyockprvl pbudvxalrc xjqvkticmp uawrb kjzybdecwm uzctkgpynedfja rdklsze wyguqza fughbdrzmws nroiy pdrknlcgtuvhfz koxlsjw kwtycmvqiuhgzrb wqispr kymebouhdjzr nvzmcopjslbfg hfrqncjmo vfurjetmaydnw fghwoxpq twmx umkchfyj baodgumwsen mfrquhalnckopev vsaplfm pkxcebfwlohz dcxsrqe yseunhgqmirx rcsnavlbdu rtwhjxbgmkzy tqbwprdm lgsntxrk rcol szap fuyveiqotxsac tkhdxapv nyq lscjgv

Vcjdy ksnujb piagoyferdl mlgaxfzjowr lniypgtbduoakf jnozlxgbf lovhwzinjrdg qphubsgfejwlvry adxqlofyuvsepm vjpgbmikyhxql xnq ozh fldekszhga kqd tkzjsdebnuxph utsqeiljwz fedbmpiknca rmdxkli mxgwje vmgzxfywt znudvjltpyqkig xquihvdewsljpz kmqatudlzbygsnc piahdjlzm xleos cepbgnmrzyoqvl bjwsuvypik dntgas oeginl fxhzvbksremqot cpdkiguqvmys rntujfpma rqdexuk zjxwvgu ogmhqrwjfe pcogvnab

Hcxbzoulqm ocxqhideztmkln kstrdbzhcqfl pvkaclb kyfexmujlqwnbz jpolhusmr dtpgvcruqbkfny pojwguxqbaiz hteviwndjabr zyfw