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Da kommt was auf die Landwirte zu

Bei der Verdauung der Wiederkäuer entsteht klimaschädliches Methan.

Die Folgen des Klimawandels und die damit entstehenden, nachweislichen Veränderungen sind spürbar. So hat die durchschnittliche Jahrestemperatur in Deutschland seit 1881 um 1,6 °C zugenommen. Der Klimawandel hat zur Folge, dass die Bauern verstärkt mit Dürrephasen, Starkregen, Hitze, Schadorganismen und weiterhin mit Frösten zu kämpfen haben.

Die Rolle der Landwirtschaft als Emittent von Treibhausgasen müsse dabei differenziert betrachtet werden. Das betonte Philipp Mennig von der Technischen Universität (TU) München, Lehrstuhl für Produktions- und Ressourcenökonomie und landwirtschaftliche Betriebe. Er referierte bei einer Online-Veranstaltung zum Thema „Milchviehhaltung – die Herausforderungen fest im Blick“, veranstaltet vom Landwirtschaftsamt Biberach und dem Beratungsdienst Biberach-Sigmaringen.

Es ging um Klimaschutz auf Milchviehbetrieben, welche Möglichkeiten konkret bestehen und wie gegengesteuert werden kann. Mennig war bis vor kurzem beim Aulendorfer „Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg“, ist aber jüngst nach Bayern an die TU München gewechselt.

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