Hauswirtschaft für Männer leicht gemacht
Das sind die Förster und Mitarbeiter des AELF Kempten und der Forstbetriebsgemeinschaft Oberallgäu. Für diesen Einsatz wurden sie zuvor perfekt geschult. Mit Kurzfilmen, welche die Studierenden der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Immenstadt erstellt hatten.
Wie man Filme dreht und schneidet, hatten die Frauen von Peter Allgaier vom Bayerischen Rundfunk gelernt. In vier Arbeitsgruppen machten sich die Damen dann ans Werk. Entstanden sind Clips, die dem starken Geschlecht die feinen Finessen der Hausarbeit näherbringen sollten. Die Beiträge beschäftigen sich mit den Themen „Wäsche richtig waschen“, „Das Bad putzen“, „Einen Schweinekrustenbraten kochen“ und „Einen Rührteigkuchen backen“.
Die Waidmänner vom „Grünen Zentrum“ zeigten sich durchaus fachkundig, nahmen aber auch den einen oder anderen nützlichen Tipp gerne an. Semesterleiterin Marie-Luise Althaus betonte, dass im Lehrplan der Teilzeitschule Hauswirtschaft auch mediale und Ausbilder-Kompetenzen geschult werden. Durch Projektarbeiten wie dieser könnten diese Kompetenzen verfestigt werden.
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