Stroh für die Trockensteher
Als wir das Betriebsleiterehepaar Werner und Sonja Frey an ihrem Einödhof im württembergischen Landkreis Biberach besuchen, ist Werner gerade mit dem Füttern fertig. Alle Kühe stehen im Fressgitter und „hauen“ sich genüsslich den Pansen voll. „Seit einigen Jahren bieten wir eine Voll-TMR an und sind davon sehr überzeugt. Seitdem ist viel mehr Ruhe im Stall als vorher mit der Futterstation“, erklärt Werner. Die Ration fühlt sich feucht an.
„Wir geben pro Kuh derzeit neun Liter Wasser dazu und versuchen, auf maximal 38 Prozent Trockensubstanz zu kommen. Eine Voll-TMR darf nicht trocken sein, sonst selektieren die Kühe zu stark“, erklärt der Züchter. Ganz wichtig ist hier eine gute Futterhygiene: Ist viel Schmutz im Futter, nehmen ihn die Kühe bei einer feuchten TMR unweigerlich mit auf, und das kann sie bei hohem Mäusebesatz oder einem rohaschereichen letzten Schnitt belasten.
Betriebsspiegel
Team: Werner und Sonja Frey, die Kinder Laura (29) und Holger (26) arbeiten außerlandwirtschaftlich;
Lage: Rot a.d. Rot auf 665 m ü. NN, 1000 mm Niederschlag;
Herdenleistung: 65 Kühe, 9500 4,40 3,65;
Fütterung Laktierende: 20 kg Grassilage 1. Schnitt, 14 kg GS 5. Schnitt, 14 kg Maissilage, 3 kg Körnermais, 1,5 kg Schnitzel, 1,5 kg Eiweiß-Mix, 250 g Mineralfutter, Salz und kohlensaurer Kalk, 9 Liter Wasser (bis 12/2022 keine Maissilage, dafür 27 kg GS 1. Schnitt, 22 kg GS 4. Schnitt und 1,2 kg Eiweiß-Mix, alles andere gleich);
Fütterung Trockensteher: Stroh ad libitum, 6 kg Trockensteher-Kraftfutter mit 6,6 MJ und 18 % RP;
Molkerei: Omira Ravensburg, Milchpreis netto ca 60 ct/kg;
Kühe von Seasidebloom und Figaro (je 4), Vassli, Cadura, Voker (je 3), Huxoy, Dario, Hebron, Ifeeling, Dane, Anibal, Puck, Cadence, Bisto, Antonov, Doboy, Valid (je 2);
Jungvieh von Canyon, Bloomlord (je 5), Albany, Nathan, New York, Bison, Vassri, Piano, Vaselino, Alpsee (je 3);
Trächtigkeiten von Piaggio, Nathan, New York, Bernado, Bison, Piccard, Boxer Pp, Vance, Vollmacht und Caravaggio sowie 27 ET-Trächtigkeiten.
Voll arrondierte Flächen um die Betriebsgebäude
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