Vor Frostschäden bewahrt
Der Bodensee hat die Bayerischen Bodensee Weinbauern während des Kälteeinbruchs im April vor Frostschäden bewahrt. Mit Temperaturen knapp über null Grad sind die Winzer noch einmal davon gekommen.
Erst Sonne und Hitze, dann Regen und Kälte. Die jüngsten Wetterkapriolen des Aprils gab es zwar auch am Bayerischen Bodensee, allerdings waren sie längst nicht so ausgeprägt wie andernorts. So wie die Obstbauern im Landkreis Lindau gut aus dieser Kälteperiode herausgekommen sind, sind es auch die Weinbauern. „Wir hatten Glück“, sagt Janine Haug vom Weingut Haug im Lindauer Stadtteil Schönau und erklärt: „Wir haben keine Schäden.“
„Wir sind komplett ohne Schäden durchgekommen“, bestätigt auch Sebastian Schmidt vom Weingut Schmidt am Bodensee, in Hattnau. Der Wasserburger Winzer erklärt, dass dies der Besonderheit des Bodensees zu verdanken sei. Denn der See fungiere als Wärmespeicher und habe bewirkt, dass „wir außer Gefahr waren“. Die Temperatur sei nie unter null Grad gesunken. Zum Glück. Denn anders als sonst war die Vegetation zum Zeitpunkt des Kälteeinbruchs schon sehr weit fortgeschritten. Einen Vorsprung von drei Wochen habe das frühsommerliche Wetter den Reben beschert, sagt Schmidt, und erklärt, dass dies bei den Winzern in anderen Teilen Deutschlands verheerende Folgen hatte. Während die Knospen kälteunempfindlich seien, seien es die jungen Blätter umso mehr. „Die Polarluft hat bei den Kollegen an der grünen Blattnase voll reingehauen.“
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