Große Ehre, denn das Lob ist von den Gästen
Schön, wenn man sieht, dass man es richtig macht“, freut sich Stefanie Lau über diese Auszeichnung und erzählt, dass sie beim Lesen der Gästebewertungen die ein oder andere Träne vergossen hat. „Es ist eine große Ehre, denn es kommt von den Gästen“, beschreibt sie die Bedeutung als einer der gastfreundlichsten Höfe auserkoren zu sein.
Und dabei hat das Gastgeben bei den Laus eine lange Tradition. Die allerersten Sommerfrischler kamen nämlich schon vor hundert Jahren auf den Burghof. Über die Alpenstraße und die alte Salzstraße, unter einer idyllischen Baumallee hindurch, führt der Weg dorthin. Vorbei an grasenden Kühen, und saftig grünen Wiesen. Und dann liegt nicht weit vom Waldrand entfernt der Ferienhof Lau. Ein Ein-Dach-Hof, der 1452 als Bauhof der Burg Ellhofen erbaut worden war, jedoch seit Generationen im Besitz der Familie ist. Hier hat sie viele Jahrzehnte lang Landwirtschaft betrieben. Heute ist der Hof ein „Landhof“, mit Ponys, Katzen, Hasen, Hühnern und einem herrlichen Garten. Nicht umsonst fühlen sich die Gäste hier derart wohl.
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