Wo liegen noch Reserven?
Der Rinderreport Baden-Württemberg erlaubt einen umfassenden Einblick in die Wirtschaftlichkeit größerer und gut geführter Milchviehbetriebe in Baden-Württemberg. Seit Jahren werden die Daten von den Mitarbeitern der Beratungsdienste und den Mitarbeitern des LKV erhoben und von der Landesanstalt für Landwirtschaft in Schwäbisch Gmünd ausgewertet. Die Ergebnisse haben deshalb eine hohe Qualität. Ihr Vorteil: Ein tiefer Einblick in die Wirtschaftlichkeit des Betriebszweiges Milchvieh, die durch den Vergleich mit anderen Betrieben hervorragende Möglichkeiten zur Optimierung bieten.
Der Milchpreis hatte erstmals sehr deutlich zugelegt
Im Rinderreport 2022 – aktuellere Auswertungen gibt es nicht – schlagen erstmals die deutlich veränderten und verbesserten Rahmenbedingungen bei Kosten und Milchpreis nieder. Die Zahlen sind auch für bayerische Milchviehalter verwertbar. Eine vergleichbare Auswertung in Bayern gibt es nicht.
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