Im Naturgarten
Blumiger Flaschengeist
Trotz massenhafter Konkurrenz erfreut sich kaum ein Frühjahrsblüher größerer Beliebtheit als das Duft-Veilchen (Viola odorata). Dank seines intensiven Dufts ist dieser zarte Wald- und Wiesenbewohner Protagonist zahlreicher Gedichte und Geschichten – doch auch Bestandteil von aromatischen Ölen und Liebestränken. Fangen Sie den Duft ein, indem Sie ein Glas voller Blüten mit kaltgepresstem Mandelöl übergießen und sechs Wochen ziehen lassen. Das Veilchenöl verwöhnt bei einer Massage die Haut, kann aber mit seinem feinen Aroma auch Salate aufwerten. Auf ähnliche Weise lässt sich auch Veilchen-Essig herstellen.
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