Im Gemüsegarten
Saatgut richtig lagern
Selbst Samen von Blumen und Gemüsearten für die Aussaat im nächsten Jahr zu ernten, gehört für viele Gärtner inzwischen zum Pflichtprogramm. Damit das selbstgeerntete Saatgut lange keimfähig bleibt, wird es am besten so trocken wie möglich gelagert: In Schraubgläsern oder Einmachgläsern mit Gummidichtung und Bügelverschluss. Weniger Lagerplatz als in Gläsern brauchen Samen in Tütchen. Es eignen sich zum Beispiel Teefilterbeutel oder Brotzeittüten. Diese sollte man dann in einer festschließenden Dose oder einer Kiste aufbewahren, damit sie keine Feuchtigkeit ziehen können. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 0 und 10 ° C. Frost und Wärme verringern ebenso wie Licht die Lebensdauer der Samen. Deshalb sollten durchsichtige Gläser auch in einem dunklen Raum stehen. Ein Schrank im unbeheizten Treppenhaus, Speicher oder Keller bietet sich als Lagerstätte an.
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