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Die Erdbeeren sind reif!

Auch Amadeus nascht im Sommer gerne frische Erdbeeren.

Im Sommer ist Erdbeer-Hochsaison

Jetzt ist die beste Zeit für Erdbeeren aus dem eigenen Garten.

Je nach Wetter sind Erdbeeren ab Mai erntereif. Spät tragende und remontierende, also mehrfach tragende Sorten, ermöglichen den heimischen Erdbeergenuss bis in den frühen Herbst hinein.

Übrigens isst jeder von uns durchschnittlich 3,7 Kilogramm Erdbeeren pro Jahr.

Darum sind Erdbeeren Nüsse

Wer genau hinschaut, erkennt die kleinen Nüsschen an der Oberfläche.

Erdbeeren sind unter Fachleuten keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Wenn du genau hinschaust, siehst du die gelben Nüsschen, die sich rundherum auf der Oberfläche der Erdbeere befinden: Sie sind die eigentlichen Früchte. Das rote Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht.

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