Im Obstgarten
Erdbeersaison! Do’s und Don’ts
Endlich ist wieder Erdbeerzeit. Damit Sie möglichst lange viele gesunde aromatische Früchte ernten, gibt es ein paar Tricks:
- Angefaulte Früchte absammeln, so bleiben die Nachbarfrüchte länger gesund.
- Sobald sich Blüten zeigen, eine Mulchdecke aus Stroh oder Pappe auslegen.
- Nachschub sichern: kleine Pflänzchen an Ausläufern in Töpfe drücken und nach Bewurzelung in ein neues Erdbeerbeet setzen.
- Viel düngen: Viel Stickstoff macht wässrige Früchte.
- Waschen und dann aufbewahren. Das beste Aroma haben Erdbeeren, wenn man sie bald nach der Ernte verzehrt und erst kurz davor wäscht.
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