Jetzt an das nächste Jahr denken
Wie in jedem Jahr erfolgt zur Jahresmitte die Planung der Fruchtfolge für das kommende Anbaujahr. Neben den pflanzenbaulichen Aspekten steht die Optimierung des Gesamtdeckungsbeitrages im Vordergrund. Dazu müssen bei allen Kulturen die aktuellen Aufwands- und Erlösdaten hinterlegt werden.
Darauf kommt es an
Eine wichtige ökonomische Bewertungsgröße ist der Deckungsbeitrag der einzelnen Kulturen bis hin zum Gesamtdeckungsbeitrag des Betriebes. Bei wesentlichen Änderungen in der Ausrichtung des Betriebes muss aber auch zunehmend der Einfluss der Festkosten berücksichtigt werden. Bei den pauschalen Deckungsbeitrags-Planungsrechnungen bleiben die EU-Prämie sowie auch die „weichen Faktoren“ wie Fruchtfolgewirkung in der monetären Bewertung außer Acht. Das heißt: Jede Kultur wird nur mit ihren direkten Erlösen gerechnet. Bei der Planung der individuellen betrieblichen Fruchtfolge sollten jedoch auch die weichen Faktoren monetär bewertet und in Ansatz gebracht werden.
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