Weizen ist für den Export gefragt
Trotz des sich aufbauenden Erntedrucks, bewegte sich der Kurs für den Septemberweizen an der Matif in Paris seitwärts bis leicht aufwärts. Nach einem zwischenzeitlichen Kurstief Ende Juni bei 176 €/t erholte sich der Kurs und notierte Ende der vorletzten Juliwoche bei 186 €/t.
Auch die Maiskurse haben sich erholt und erlebten ab Mitte Juni eine kurze Preisrallye, als der Kurs von 166 €/t Mitte Juni bis auf 181 €/t Mitte Juli anstieg. Ende Juli notierte der Augustmais bei 175 €/t. Beim Raps ist bereits der Erntedruck zu spüren. Der Kurs für den Augustraps fiel seit Mitte Juli von 385 €/t auf mittlerweile 377 €/t. Im Folgenden werden die aktuellen Preisfaktoren bei Getreide- und Ölsaaten und deren Auswirkung auf die Vermarktung analysiert.
Laufende Getreideernte
Vielerorts in Deutschland ist die Gerstenernte bereits abgeschlossen und die Weizenernte im vollen Gang. Es wird insgesamt von stark wechselnden Erträgen berichtet. Während die Proteingehalte etwas unterdurchschnittlich auszufallen scheinen, sollen die Fallzahlen auf einem hohen Niveau liegen. ADM Germany schätzte Ende Juni die deutsche Weizenproduktion mit 21,9 Mio. t etwas niedriger als im Vorjahr (23,0 Mio. t). Hierbei ist zu beachten, dass die Statistik noch vor Start der Ernte veröffentlicht wurde.
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